Menù a pranzo dal 15/10/21 al 24/10/21


Il Thali del Giorno

Thali India riso basmati crema di dahl verdur al curry in crema di latte insalatina chapati 


Il Thaly Italy style

venerdi
pennette al pesto di pistacchi e patate
polpettine di macinato veg in bianco
finocchi al altte 


sabato
risottino al te verde Matcha mandorle e lime
pol-lo fritto veg
verdurine del giorno

Il Pranzo della domenica
lasagna con zucca e besciamella in bianco
seitan e patate al forno con limone
verdurine del giorno

martedi
zuppa cremosa verza zucca e fagioli borlotti ( coltivati a canna)
polpettine in bianco al vino
verdurine del giorno

mercoledi
tagliatelline verdi con cime di rapa
spezzatino seitan e zucca
verdurine del giorno

giovedi
gnocchi paglia e fieno al ragu veg
cotolette di cavolfiori impanati
verdurine del giorno 

venerdi
risottino vegan all uva
spiedino di car-ni veg con crostino di pane e salvia
radicchio grigliato

sabato
risotto carnaroli cremoso radicchio e nocciole
scaloppina di tofu al vino bianco
cavolfiore

domenica
lasagna classica al raqgu veg
polpettone e patatine al forno
finocchi al latte 

e...
arrivederci ai prossimi Menu Pranzo Il Thali del Giorno!











 

IL Thali del Giorno